第171章 徒弟被打 (第1/2页)

“三郎好像多了五两。”刘香菊说。

“五两而已，预算总有出入。说不定到时候开销不够，你还要管我要呢？”

处理完这件事情，许辰就去干活了。

宋家的孩子帮忙，宋焱也来了，再加上刘芳。

当他们把绿茶糕需要的食材处理完，许辰也把泡椒，炮姜，辣白菜，全都装坛了。做臭豆的熟黄豆，沥了一夜的水，许辰也拌入辣椒，花椒，八角，茴香等粉料，装坛压满。潭口用干芭蕉叶塞满，封死。然后再盖上石盖，用泥封住。

等过段时间，拿出去晾晒干透。就成味道浓香的臭豆了。

可以炒菜用。也可以直接放热油中炸一炸，加入其他的调料，一瓢冷水烹出更浓的香气，做蘸料吃。特别是吃面的时候来一勺，简直是难得的美味。

做好了这些事情，许辰就去做绿茶糕了。

结果现糕点都成型了。大约五百个，整整齐齐的摆在案板上。

“师父，我有糕点基础了，只要有模具，我就能做。搅拌各种粉料，也是基础。”宋焱见许辰目瞪口呆，便柔声笑道。

“不错，都是基础，毕竟调料的比例，我都设置好了，分给大家做了出来。”

许辰点点头道。很是满意这个徒弟。

然后就教宋焱烤绿茶糕。

教完之后，许辰让她自己烤。

结果这美女也没让自己失望，火候基本和自己差不多。

解脱了！

许辰心中大喜，立刻拉着宋焱，把所有的配料比例，和做糕的步骤，都说给了她。而宋焱则拿着笔，感动的眼圈红，认认真真的做笔记。

说完绿茶糕，正要说桂花糕，却是看着此女捂着脸啜泣了起来。

许辰正专注的教学呢，一时被此女吓到，立刻起身扶着她的肩膀。

“咋了这是？身子不舒服吗？”

“没，没有。就是师父对我太好了。想到这半年被当奴才使，什么都学不到，还要被动手动脚，我心里就难过。”宋焱抽抽搭搭的说道。

“原来如此。这也没什么好感动的。打起精神，我把桂花糕的配方和精髓也告诉你。这才到哪儿？我脑袋里有太多糕点的做法了，很多要不经意间才能想起来。以后你要学的，多了去。”许辰放开她的肩膀，回对面坐下。

然后宋焱梨花带雨的拿起笔，写几行字，就抽泣一下，逗的许辰好笑不已。

“师父不要笑话我。我本来就是被夫家赶出来，又得罪了人，从外县逃到这里来！从未有人对我如此好过。”宋焱虽然臊的不行，可就是控制不住眼泪。

“好了，不笑你。继续吧。”

等把桂花糕的一切，也都告诉了宋焱，许辰就真的舒坦了。

因为刘芳在照看烤箱火候的时候，此女也带着宋家的孩子们，去处理桂花糕的食材了。

这些都是基础，而且许辰说的很详细，她自然是知道怎么安排人帮忙。

何况宋家孩子们昨天做的就是桂花糕，也算是老员工了。

结果这一上午，绿茶糕做了五百个，五轮桂花糕也做完了。

一上午的时间啊！

就因为有宋焱屁股不落板凳的忙不停，竟把许辰一天的活干完了！

浓郁的香味，还是把不少客人吸引过来了。

可是到了饭点，现在做生意又很麻烦，银子一般要过称，还要用剪刀剪，许辰说什么也不会马上就开业。

他说下午开业。

然后开心的给宋家孩子了工钱，宣布下午放假！

可是宋焱不同意放假！

有许辰盯着，她做这些糕点自然没问题。

她还想多磨练呢。