第1293頁 (第1/2页)

羊肉蘿蔔湯都是現成熬好的,直接放到鍋裡面煮開就好,紅薯粉她也有泡,本來是打算讓張媽做豬肉燉粉條的,這不還沒做上,剛好從泡發的搪瓷盆裡面,抓一把起來就夠了。

綿綿就是個小雞胃,她吃不了多少,不過,沈美雲自己倒是也饞了,這個大雪的天氣,冷到骨頭縫裡面,來一碗酸辣粉,整個人也會熱乎起來。

她便把自己的也做了,又沒忍住去問了下季長崢要不要。

這一問,季長崢自然沒有不要的,反正在季長崢看來自家媳婦做的吃食,都很好吃。

得!

季長崢一要吃,季奶奶也報了一碗,接著就是向紅英,她是無辣不歡的人,當即便說,「美雲,也算我一碗。」

「等吃完了,我給綿綿拿兩套我們教育局出的卷子,摸摸她的底。」

這等於是開後門了。

沈美雲當即便答應了下來,「成。」反正做一碗紅薯粉是做,做十碗也是做,沒有區別。

無非是下粉的時候,多下一把而已。

只是,這吃酸辣粉的人多了,顯然那點泡發的紅薯粉在來做豬肉白菜燉粉條,便是不夠了。

沈美雲想了想,「張媽,這點紅薯粉我都用了,今天不做豬肉白菜燉粉條了。」

裡面的白菜她抓了一把葉子起來,切成了塊備用。

鍋裡面的奶白色的羊肉蘿蔔湯,已經煮沸了,咕嘟咕嘟的冒著熱氣,熏的人睜不開眼睛。沈美雲便順勢把泡發的紅薯粉一起丟了進去,紅薯粉一入鍋,頓時沉了下去,約摸著和煮了兩分鐘後,眼見著漂浮了一部分起來,她便又丟了一把青翠欲滴的白菜葉子。

趁著鍋裡面煮粉的時候。

沈美雲又找來了平時剝好的花生米,芝麻,干紅辣椒麵,花椒,拍碎的大蒜米,放在了調料碗裡面,在接著就是熬好了熱油,一下子全部淋了上去。

刺啦一聲,熱油澆在白芝麻和花生碎以及辣椒麵上,空氣中頓時傳來了一陣麻辣的味道。

那香味簡直是霸道的可怕,讓屋內的其他人都忍不住跑了過來。

「又做啥了?」

「咋這麼香啊。」這個香還和那個羊肉燉蘿蔔不一樣,羊肉燉蘿蔔是鮮香,清淡。

那麼這個酸辣粉則是麻辣沖鼻,每一秒都在刺激著人的感官,讓人忍不住分泌口水。

廚房嘩啦一下子站了十多號人,眼瞧著都站不下了。

沈美雲淡定的把最後一道工序完成,拎著醋壺,噸噸噸,往那半盆的調料碗裡面開始倒。

瞧著那架勢,沒一會的功夫,半壺的醋就跟著沒了,得,空氣中瀰漫的麻辣味改為酸辣味。

那酸味上頭。

旁邊的人看著忍不住咽口水,「這醋也給的太多了吧。」

季長勤是個不愛吃酸的,但凡是沾了醋,他都覺得牙倒了,他一邊搓著牙花子,一邊哆嗦,「這還能吃嗎?」

這哪裡是吃酸辣粉啊,這是喝醋啊。

沈美雲抬眼,輕飄飄地看了過去,「你試下不就知道了?」

本章未完,点击下一页继续阅读。